Visione generale Formaggio di montagna tirolese

Tyroler BergkäseIl latte crudo senza insilati utilizzato per produrre questo formaggio proviene da fattorie di montagna del Tirolo e viene prodotto secondo una vecchia ricetta tradizionale. Questo formaggio di montagna si riconosce dalla pasta color avorio e un sapore inimitabile.

 
 

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